Smoothies & Fruchtshakes
EUR 7,50
Jetzt erst recht Smoothie-süchtig! - Obwohl totaler Smoothie-Fan, bin ich bis jetzt noch nicht auf die Idee gekommen, mir so einen Fruchtdrink mal selber zu mixen. Wie gesagt: Bis jetzt! Denn kürzlich habe ich von Freunden, die meine Leidenschaft kennen, das kleine Büchlein Smoothies & Fruchtshakes geschenkt bekommen. Und ich muss sagen: Ich bin begeistert! Die Rezeptvielfalt ist riesengroß und bietet von eher klassischen bis richtig neuen Früchte-Kombis wirklich alles! Dank der genauen Beschreibungen gelingen die Smoothies völlig problemlos und schmecken tun sie sowieso genial! Dass man vielleicht nicht jede Smoothie-Zutat gleich zur Hand hat, finde ich nicht schlimm: Zum einen gibt s viele Tauschtipps und zum anderen macht der Trinkgenuss alles wieder wett - auch den Einkauf von Ingwer, Lychees & Co.! Von meiner Seite daher volle 5 Sterne! Der einzige Nachteil: Bald macht mein Mixer schlapp ...
Klasse Rezepte, wenn man die Zutaten hat - Das Buch ist wie nahezu jedes von Gräfe & Unzer: Eine grundlegende Einführung, Rezepte jeder Art (natürlich zum Thema), gute Erklärungen. So finden sich in diesem Buch viele Rezepte mit und ohne Alkohol, mit und ohne Milch. Jedem Rezept kann man gut folgen.Wer sich allerdings in seiner Küche umschaut und aus den vorhandenen Sachen mal eben etwas ausprobieren möchte, ist hier leider nicht richtig. Die meisten Rezepte erfordern Zutaten, die üblicherweise nicht vorhanden sind oder auch nicht zum haushaltsüblichen Equipment gehören. (Ein paar Beispiele dazu: Lychees, Limettensirup, Vollrohrzucker, Datteln, Cranberrysaft, Maracujanektar, Guavensaft, Kokosfleisch in Sirup) Diese wären erst bei einem Einkauf zu berücksichtigen und sind meist auch nur für wenige Rezepte zu nutzen. Mit gängigen Zutaten sind leider kaum Rezepte zu verwirklichen. Zumindest eine gewisse Anzahl von auf die Zutaten bezogen einfacheren Rezepten wäre wünschenswert.